Barbaresco Le Terre DOCG Tinto 2020
De coloração granada, seus aromas são especiados e com notas de cereja silvestre. Apresenta também um toque floral. Seu paladar é elegante, com taninos bem integrados e um final de prova longo e harmonioso.
R$399,00
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Descrição
BARBARESCO LE TERRE DOCG TINTO
De coloração granada, seus aromas são especiados e com notas de cereja silvestre. Apresenta também um toque floral. Seu paladar é elegante,com taninos bem integrados e um final de prova longo e harmonioso.
VINIFICAÇÃO
Após o desengace e esmagamento com prensagem suave, o mosto fermenta com as películas por cerca de 10 dias, com remontagens regulares para extrair aromas varietais e cor. Concluída a fermentação malolática, o vinho é trasfegado para barris de madeira, cujos tamanhos variam conforme suas características.
TERRE DEL BAROLO
A Terre del Barolo foi fundada em 1958 por famílias proprietárias de pequenas propriedades. É a única vinícola que atua no sistema de cooperativa na região. Atualmente mais de 300 famílias vinhateiras, presentes nas 11 vilas da região de Barolo, entregam sua produção para a cooperativa que garante pleno acompanhamento e assistência para cultivo das uvas, além da comercialização por todo o mundo.
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Informação adicional
| Peso | 1,500 kg |
|---|---|
| Dimensões | 30 × 9 × 30 cm |
| PAÍS | |
| REGIÃO | |
| PRODUTOR | |
| SAFRA | |
| CASTA | |
| TEOR ALCOÓLICO | |
| BARRICA | |
| CORPO | |
| TIPO | |
| VOLUME | |
| HARMONIZAÇÃO | Carnes Grelhadas, Massas com cogumelos, Massas com molho de carne, Queijos Meia Cura |
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FICHA TÉCNICA
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