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Cuesta Di Grava Tannat Roble Tinto 2021
A Antigua Bodega Stagnari está localizada em uma zona com terroir único em Santos Lugares. As vinhas estão sob rochas compostas por granitos rosas em decomposição, datados de 500 a 600 milhões de anos. Este tipo de granito só existe na região de Santos Lugares A vinícola é cercada por pedras e seu solo é rústico e pedegroso com boa drenagem, que proporciona aos vinhos intensidade, concentração e aromas.
Este Tannat apresenta uma cor rubi intensa com aromas de frutos silvestres,chocolate e pimenta. Seu paladar é sedoso, intenso e frutado. Seus taninos são finos e elegantes. Seu final de prova é longo e saboroso.
R$89,90
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Descrição
CUESTA DI GRAVA TANNAT ROBLE
Este Cuesta Di Grava Tannat Roble apresenta uma cor rubi intensa com aromas de frutos silvestres, chocolate e pimenta. Seu paladar é sedoso, intenso e frutado. Seus taninos são finos e elegantes. Seu final de prova é longo e saboroso.
Sua colheita é feita de forma manual, sempre pelas primeiras horas da manhã com uma seleção cuidadosa de cachos. Após passagem pela mesa seletora as melhores uvas vão para o processo de vinificação que é feito por parcelas. A maceração dura entre 10-15 dias. É feito fermentação malolática e posterior estágio em barricas de carvalho
ANTIGUA BODEGA URUGUAY
A vinícola é gerida pela sexta geração da família, por Vírginia Stagnari e seus filhos Carlos e Mariana, que é enóloga, o que garante sempre vinhos com uma personalidade muito singular. Seus vinhos são autorais e possuem de clássicos Tannats a linhas experimentais como o Protagonista. A vinícola fica a 20 km de Montevidéu e possui um ótimo programa enoturístico.
Os vinhedos estão localizados em Santos Lugares, La Paz, onde o terroir é muito especial já que a vinícola é cercada por pedreiras. Neste terroir privilegiado, as vinhas encontram solos rústicos e pedregosos com boa drenagem, favorecendo a intensidade, concentração e aroma das uvas e do vinho. Seu solo raso de argila arenosa repousa sobre uma rocha composta de granito rosa em decomposição natural com cerca de 500 a 600 milhões de anos. Este tipo de granito rosa só existe nesta região dos Lugares Santos.
Clique aqui e saiba mais.
Informação adicional
| Peso | 1,290 kg |
|---|---|
| Dimensões | 7 × 7 × 30 cm |
| PAÍS | |
| REGIÃO | |
| PRODUTOR | |
| SAFRA | |
| CASTA | |
| BARRICA | |
| TEOR ALCOÓLICO | |
| TIPO | |
| VOLUME |
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