TAPADA DO FIDALGO RESERVA TINTO
O Tapada do Fidalgo Reserva é um ícone alentejano. Vinho de cor granada intenso com aromas de frutas do bosque frescas associadas a ligeiras notas florais e especiarias. Na boca apresenta taninos muito macios e maduros com boa concentração. É um vinho muito persistente e elegante.
VINIFICAÇÃO
As uvas ficam todas localizadas na icônica propriedade do Monte dos Perdigões. Toda colheita é feita de forma manual. Após fermentação o vinho segue para estágio em barricas de carvalho francês e posterior estágio em garrafa.
MONTE DOS PERDIGÕES
O Monte dos Perdigões é um dos produtores mais tradicionais do Alentejo.
Localizado em Reguengos de Monsaraz, nobre terroir alentejano, a vinícola tem perfil vanguardista na produção de vinhos. As colheitas são feitas de forma manual, os vinhos fermentam em lagares alentejanos e as castas plantadas são as de melhor qualidade da região, como a Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Syrah e algumas outras.
Visitar a propriedade, local onde já passaram grandes artistas portugueses e degustar seus vinhos é sem dúvida uma experiência única.
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