Primitivo Salento IGP Toto Tinto 2020

PRIMITIVO SALENTO IGP TOTO

Primitivo Salento IGP Toto; O nome deste vinho é em homenagem ao avô de Fábio Cordella, fundador da vinícola. É um primitivo que expressa o melhor que essa casta pode apresentar. De coloração rubi profunda, seus aromas são intensos, de frutas vermelhas e pretas frescas, e, com um tempo na taça, notas de especiarias e compota. Seu paladar é encorpado com taninos muito macios e redondos. O final de prova é saboroso e longo.

Recomenda-se a decantação por 30 minutos para melhor apreciação deste grande vinho.

FABIO CORDELA

Fábio Cordela e a sua história com vinhos vêm de uma longa tradição familiar. Desde pequeno, Fábio vivenciou toda a paixão que o seu avô tinha pelo vinho e o local em que nasceu, acompanhando de perto o crescimento da vinícola. Quando assumiu a direção da empresa, comprou mais terrenos e modernizou toda a adega a fim de garantir o legado deixado pelo seu avô. Os seus vinhos mostram todo o amor e dedicação em produzir o melhor que a região da Puglia pode lhe apresentar.

ORIGEM

A Puglia é uma das maiores e mais bonitas regiões vitivinícola da Itália. É ensolarada boa parte do ano e seus vinhos tem como característica serem muito aromáticos e encorpados. A região é berço da uva Primitivo, uma das mais famosas e conceituadas uvas italianas.

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