Arquivos de Tag: harmonização

BACALHAU COM VINHO: COMBINAÇÃO PERFEITA

A semana santa está chegando e o bacalhau é o prato favorito desta época e na hora de harmonizar com o vinho sempre surge a dúvida: Bacalhau é com vinho branco ou tinto?
A grande verdade é que depende da forma que o bacalhau será preparado e das características do vinho.

×