{"id":5399,"date":"2020-12-11T11:17:46","date_gmt":"2020-12-11T14:17:46","guid":{"rendered":"https:\/\/barrinhasvinhos.com.br\/produto\/vinho-tinto-doca-rioja-marques-del-atrio-sf-2019\/"},"modified":"2024-03-05T17:00:53","modified_gmt":"2024-03-05T20:00:53","slug":"marques-del-atrio-doca-rioja","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/barrinhasvinhos.com.br\/produto\/marques-del-atrio-doca-rioja\/","title":{"rendered":"Marqu\u00e9s Del Atrio Doca Rioja Tinto 2020"},"content":{"rendered":"
Marqu\u00e9s Del Atrio Doca Rioja \u00e9 um vinho de colora\u00e7\u00e3o rubi intensa. Os aromas s\u00e3o de frutas vermelhas maduras com elegantes notas de alca\u00e7uz, muito t\u00edpico do tempranillo. O paladar \u00e9 de m\u00e9dio corpo, boa presen\u00e7a de fruta e de taninos bem equilibrados, com \u00f3tima acidez. Seu final \u00e9 longo e agrad\u00e1vel.<\/p>\n
Seus vinhedos est\u00e3o localizados em Mend\u00e1via, entre 300 e 600 metros de altitude e possuem baixa produ\u00e7\u00e3o por hectare, o que permite sempre termos
\numa fruta de \u00f3tima concentra\u00e7\u00e3o e matura\u00e7\u00e3o. As uvas s\u00e3o colhidas manualmente e desenga\u00e7adas. S\u00e3o parcialmente prensadas para o mosto extrair o
\nm\u00e1ximo poss\u00edvel das caracter\u00edsticas presentes nas cascas. \u00c9 feito remontagem di\u00e1ria para extra\u00e7\u00e3o de cor. Fermenta\u00e7\u00e3o controlada a temperaturas entre 23 e 28\u00ba C com leveduras selecionadas e nativas, para obten\u00e7\u00e3o de vinhos de boa complexidade arom\u00e1tica.<\/p>\n