{"id":5534,"date":"2020-12-23T08:35:26","date_gmt":"2020-12-23T11:35:26","guid":{"rendered":"https:\/\/barrinhasvinhos.com.br\/produto\/vinho-tinto-estancia-mendoza-malbec-single-vineyard-sf-2019-13-6-750ml\/"},"modified":"2024-04-09T11:32:00","modified_gmt":"2024-04-09T14:32:00","slug":"estancia-mendoza-malbec-single-vineyard","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/barrinhasvinhos.com.br\/produto\/estancia-mendoza-malbec-single-vineyard\/","title":{"rendered":"Estancia Mendoza Malbec Single Vineyard Tinto 2019"},"content":{"rendered":"
Estancia Mendoza Malbec Single Vineyard \u00e9 fruto de um estudo muito t\u00e9cnico da equipe de enologia da Est\u00e2ncia Mendoza para detectar qual melhor parcela de Malbec na vin\u00edcola. Localizado em Vista flores, a 1.100 metros de altitude, as uvas s\u00e3o todas colhidas manualmente no come\u00e7o da manh\u00e3. A fermenta\u00e7\u00e3o ocorre 30% em barricas de carvalho americano e 70% em tanques de a\u00e7o inoxid\u00e1vel durante 15 dias, com temperaturas entre 24 e 26 C. \u00c9 feito remontagem diariamente.<\/p>\n