Amarone Della Valpolicella DOCG Vini Dei Cardinali Tinto 2016

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG VINI DEI CARDINALI

O Amarone Della Valpolicella DOCG Vini Dei Cardinali possui cor granada intensa, com aromas típicos do Amarone como a baga vermelha, frutas compotadas. Na boca é potente e estruturado, com taninos elegantes e final longo.

Sua vinificação possui método de secagem das uvas por cem dias (apassimento) em ‘Fruttaio’, 20 dias de fermentação em temperatura controlada. Sua barrica é de 28 meses em barris de carvalho esloveno de 35H

BOSCO VITICULTORI

A Bosco Viticultori possui sede em Salgareda, no coração da Marca Trevigiana, terra sempre voltada para a produção de vinhos.

A empresa é parte integrante do Grupo Vi.V.O. (Viticoltori Veneto Orientale) desde 2009, o mais importante grupo cooperativo para a produção de vinhos do território nordeste italiano, com outros 2.300 sócios viticultores, e uma produção anual superior a 52.000.000 de quilos de uvas, dando-lhes assim uma forte ligação ao território.

Nestas terras, onde as condições ambientais e de trabalho das pessoas deram vida a uma tradição vitivinícola famosa em todo o mundo, a empresa Bosco Viticultori produz, desde 1948, bons vinhos graças a presença de um moderno e amplo centro de produção.

Com a evolução de um know-how consolidado no tempo e das modernas tecnologias, a Bosco Viticultori dá vida a uma produção de vinhos que são a expressão das características e das peculiaridades próprias da terra de origem: perfume nítido, intenso, delicado e limpo. As majestosas operações de seleção e colheita, seguidas da prensagem e fermentação em temperatura controlada, permitem o pleno respeito à natureza e a própria complexidade das diversas uvas cultivadas e vinificadas.

O completo processo de transformação, utilizando a competência da enologia moderna e a avançada tecnologia, desenvolve-se em conformidade com a naturalidade da produção, exaltando os aromas, os perfumes, as cores e a estrutura, oferecendo ao consumidor um produto de alta qualidade e equilíbrio.

Clique aqui e saiba mais.