Monte da Peceguina Branco 2023

MONTE DA PECEGUINA BRANCO

A Herdade da Malhadinha Nova tem por filosofia a menor intervenção possível nos vinhedos, tendo um viés orgânico no plantio e produção dos seus vinhos.

De coloração amarela com toques dourados este vinho apresenta boa intensidade aromática, num conjunto cheio de frescor envolto por um misto de vegetal fresco e frutos de pomar ligeiro tropical. Muito bem afinado, elegante e cheio de vida com passagem saborosa pelo palato e um final com ligeira secura.

Suas uvas colhidas manualmente em solo xistoso nas primeiras horas do dia. Após seleção e triagem, as uvas foram desengaçadas e suavemente prensadas. Fermentação em baixas temperaturas em cuba de inox.

HERDADE DA MALHADINHA NOVA

A Malhadinha Nova é uma típica herdade familiar situada em Albernôa no coração do Baixo Alentejo.

Produz vinhos de forma orgânica, com menor intervenção possível na vinha e também na sua moderna adega. Toda a colheita é manual e feita pela manhã, em caixas de 12 kg, a fim de conservar a fruta intacta. Alguns vinhos como o Malhadinha tinto ainda são feitos à moda antiga, com pisa a pé em lagares.

Toda essa experiência pode ser vivida através do enoturismo oferecido pela vinícola, com luxuoso hotel e restaurante. Além disso existem experiências de vindimas, passeios de balões, cavalgadas e outras atividades.

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