Bourgogne Chardonnay Réserve St Pierre Branco 2015

BOURGOGNE CHARDONNAY RÉSERVE ST PIERRE BRANCO 

O Bourgogne Chardonnay Réserve St Pierre Branco possui bela cor verde-dourado. No nariz é fino e frutado, com notas de frutas brancas, especiarias doces elegantes notas de madeira. Longo na boca, equilibrado, com uma boa mineralidade. Uvas colhidas manualmente em solos argilosos de calcários. Este vinho é parcialmente vinificado em barricas de carvalho (cerca de 20%) e em cubas de aço inoxidável termoreguladas. Envelhecimento por 8 a 12 meses.

PASCAL BOUCHARD

A Pascal Bouchard é uma empresa de origem em Chablis que já está na sua quinta geração. Toda a fama internacional conquistada pela empresa foi devido aos seus vinhedos com localização prestigiada nessa famosa região. Recentemente, a empresa adquiriu outros vinhedos ao longo da Borgonha para poder expandir seu portfólio para outras AOC’S. A gama hoje conta com o Chablis Le Classique, carro chef da empresa, além de um Chardonnay Reserva St Pierre, que tem a maioria das uvas produzidas em Chablis. Um Pinot Noir Reserva St Pierre, com vinhedos localizados no sul da Borgonha e uma linha com uma proposta mais moderna das uvas Chardonnay e Pinot Noir que são o Louis (Pinot Noir) e o Cleophas (Chardonnay).

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