Indómita Zardoz Tinto 2021
O Zardoz é um Cabernet Sauvignon de uma pequena zona de vinhedos no alto do valle del maipo, vizinho dos vinhedos que produzem os melhores vinhos chilenos.
A ligação da Viña Indómita com criação de cavalos vem desde sua origem, Zardoz é o nome do cavalo que marcou história na vinícola com diversos títulos.
O vinho possui coloração rubi profunda. Aromas muito elegantes de frutas do bosque, frutas silvestres, cassis e notas de especiarias. Seu paladar é estruturado, com notas frutais e taninos bem polidos. Seu final é longo e prazeroso. Com certeza é um ícone chileno!
R$249,00 R$199,20
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Descrição
INDÓMITA ZARDOZ TINTO
O Indómita Zardoz Tinto é produzido no alto do Valle del Maipo, região que produz os vinhos mais icónicos do Chile. É uma pequena parcela de cabernet sauvignon que expressa o que a Indomita pode produzir de melhor. Toda a colheita é manual e a fermentação é feita em pequenos lotes. As uvas são prensadas e ficam em repouso por quatro dias a uma temperatura controlada de 11 C. Depois disso segue para fermentação alcoólica em tanques de inox com temperatura controlada. Após fermentação o vinho segue para estágio em barricas novas de carvalho francês de 225 litros. Algumas partes do lote envelhecem por 18 meses e outras por 24 meses.
VIÑA INDÓMITA
Informação adicional
| Peso | 1,80000 kg |
|---|---|
| Dimensões | 7 × 7 × 31 cm |
| PAÍS | |
| REGIÃO | |
| PRODUTOR | |
| SAFRA | |
| CASTA | |
| BARRICA | |
| TEOR ALCOÓLICO | |
| TIPO | |
| CORPO | |
| VOLUME | |
| FAIXA DE PREÇO | |
| PREMIADOS | |
| HARMONIZAÇÃO | Carnes Vermelhas, Chuletas de Cordeiro, Costela de Porco, Lombo de Cervo, Pato |
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FICHA TÉCNICA
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