QUINTA DE CIDRÔ TOURIGA NACIONAL
O Quinta de Cidrô Touriga Nacional é um vinho que apresenta cor rubi profunda com tonalidade violeta. Seu aroma é complexo de frutos maduros, notas florais e toques de baunilha. Sabor equilibrado, intenso e frutado. Estrutura encorpada e aveludada. Final de boca longo e persistente.
Produzido a partir de parcelas de vinhas selecionadas da Quinta do Cidrô. A fermentação decorre em cubas Inox, com controle de temperatura. É envelhecido durante 12 meses em barricas de carvalho francês.
Harmoniza muito bem com pratos de caça, carnes vermelhas e queijos.
QUINTA DE CIDRÔ
Situada em São João da Pesqueira, uma das mais conhecidas zonas de produção de vinhos do Douro, a Quinta de Cidrô transformou-se num modelo de experimentação vitivinícola para toda a região. Numa terra virgem foi usada tecnologia de ponta para plantar as melhores castas, ao longo de uma área que excede os 150 ha.
Neste local privilegiado, algumas castas internacionais convivem amenamente com as castas da região. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Pinot Noir e a nobre adaptável Cabernet Sauvignon são algumas das variedades internacionais que manifestam aqui as suas melhores características, quando combinadas com a enorme capacidade enológica disponibilizada pela Real Companhia Velha.
REAL COMPANHIA VELHA
A Real Companhia Velha é a mais antiga e emblemática empresa de vinhos de Portugal. Fundada em 1.764 no reinado de Dom José, a empresa nunca interrompeu suas atividades. É a maior proprietária de Quintas na região, onde tem na Quinta das Carvalhas a sua mais emblemática propriedade. Outras icônicas propriedades são a Quinta dos Aciprestes, Quinta do Síbio, Quinta do Cidrô e Quinta do Casal da Granja, todas localizadas na sub-região do Cima Corgo, considerada por especialistas a mais nobre área do Douro.
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