Estancia Mendoza Varietal Torrontés 2023

ESTANCIA MENDOZA VARIETAL TORRONTÉS

A Torrontés é uma casta de origem argentina resultado do cruzamento de duas uvas levadas pelos espanhóis no processo de colonização (Moscatel de Alexandria e Criolla Chica). É uma casta muito aromática que produz um vinho fresco e que deve ser consumido jovem. Este vinho tem uma cor amarela brilhante com tons esverdeados. Aromas delicados com notas de florais e frutadas que lembras frutas cítricas. Na boca, é fresco e redondo, com equilíbrio perfeito, boa acidez e um final longo.

VINIFICAÇÃO

Colheita manual das uvas que seguem para adega onde passam pela mesa seletora e posterior desengaço. É feito uma leve prensagem preliminar seguida de fermentação com leveduras selecionada. O vinho depois vai para o processo de estabilização, filtração e posterior engarrafamento.

ESTANCIA MENDOZA

A Estancia Mendoza é uma das mais tradicionais vinícolas argentinas. Localizada no Valle de Uco, possui uma gama de vinhos que prima pela excelência e elegância. Foi fundada em 2004 para compartilhar a paixão pelo vinho e por Mendoza. Em busca dos melhores terroirs da Argentina, encontraram a casa em Tupungato, aos pés da Cordilheira dos Andes. Essa região, chamada de Vale do Uco, é reconhecida como um dos melhores terroirs do mundo, com clima e meio ambiente privilegiados para a produção de uvas e vinhos de alta qualidade.

Hoje, a Bodega Estancia Mendoza é uma das cinco marcas de vinho mais vendidas na Argentina e está também entre as cinco vinícolas argentinas mais premiadas internacionalmente. Graças à dedicação de uma equipe de enólogos, a vinícola ganhou mais de 300 prêmios em competições por todo o mundo.

Com uma adega muito moderna, a vinícola consegue produzir ótimos vinhos que se dividem em cinco níveis: Bivarietais, Varietais, Roble, Reserva e o icônico Single Vineyard. A vinícola também possui experiências de enoturismo com um hotel de alto luxo localizado no meio dos vinhedos.

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