Morgado de Bucelas Branco DOC 2022
O Morgado de Bucelas representa a melhor expressão dessa ótima casta. De coloração esverdeada, seus aromas são intensos muito por conta de todo contato pelicular que o vinho é exposto durante fermentação, onde se destacam as notas cítricas. Seu paladar é muito fresco, com as mesmas notas cítricas e um toque mineral, além de bom volume de prova. Seu final de boca é longo e refrescante.
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Descrição
MORGADO DE BUCELAS
O Morgado de Bucelas representa a melhor expressão dessa ótima casta. De coloração esverdeada, seus aromas são intensos muito por conta de todo contato pelicular que o vinho é exposto durante fermentação, onde se destacam as notas cítricas. Seu paladar é muito fresco, com as mesmas notas cítricas e um toque mineral, além de bom volume de prova. Seu final de boca é longo e refrescante.
VINIFICAÇÃO
A colheita é manual pelas primeiras horas da manhã. As uvas são recepcionadas na adega e passam pela mesa seletora antes de seguir para a prensagem. É feito contato pelicular durante 4 horas, seguido de fermentação do mosto limpo a 14ºC durante 25 dias. Após fermentação realizou batonage em cuba durante 3 meses.
Informação adicional
| Peso | 1,300 kg |
|---|---|
| Dimensões | 7 × 7 × 33 cm |
| PAÍS | |
| REGIÃO | |
| PRODUTOR | |
| CORPO | |
| SAFRA | |
| CASTA | |
| TEOR ALCOÓLICO | |
| TIPO | |
| VOLUME | |
| HARMONIZAÇÃO | |
| FAIXA DE PREÇO |
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FICHA TÉCNICA
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