DONNA TIZZIANA CHARDONNAY SALENTO IGP
Cor amarelo palha com reflexos verdes. Buquê fresco com aroma de frutas de caroço. Vinho com grande estrutura, seco, macio, boa persistência e muito gastronômico.
VINIFICAÇÃO
Vindima manual, com seleção criteriosa das uvas e transporte imediato para o vinícola. As uvas são pisadas e prensadas com separação brusca das cascas. O sumo de uva segue para a fermentação em cubas de aço e a temperatura é constantemente de 15°C.
FABIO CORDELLA – WINE OF CHAMPIONS
Fábio Cordella vem de uma reconhecida família produtora de vinhos no sul da Itália, região da Puglia. Fábio sempre teve duas paixões: a vinícola de sua família e o futebol. Ambos sempre caminharam lado a lado. Fábio chegou a jogar futebol profissionalmente na Itália e após aposentadoria pensou numa forma de unir suas duas paixões. Foi daí que surgiu a ideia de montar a seleção dos sonhos, com craques renomados e vinhos que remetem às características que cada jogador teve durante a carreira.
O projeto Wine of the Champions é o resultado dessa união, uma coleção autoral de vinhos premiums para os amantes de futebol e dos vinhos italianos.
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